本校中等部で６月に実施した給食をご紹介します。 ６月４日（水）【歯と口の健康週間献立１日目】 「ご飯　牛乳　チンゲン菜のみそ汁　チキンチキンごぼう　切り干し大根のハリハリ和え」 ６月４日～１０日は「歯と口の健康週間」でした。本校では、６月４日から６日までの３日間、噛みごたえのある食材を多く使った給食を提供し、歯と口の健康について考える期間としました。 生徒たちは給食の時間に、「よく噛むことの効果」について書かれたプリントを読み、しっかり噛むことを意識して食べていました。 「歯と口の健康週間献立」の初日には、山口県の学校給食で人気のメニュー「チキンチキンごぼう」を提供しました。揚げた鶏肉とごぼうを、枝豆入りの甘辛いタレにからめた料理です。 ごぼうは太めにスライスしてあり、噛みごたえのある食感に仕上がりました。ご飯が進む一品でした。 ６月５日（木）【歯と口の健康週間献立２日目】 「いかと彩り野菜のスパゲッティ　牛乳　ブロッコリーとアーモンドのサラダ　根菜のスープ　米粉ドッグミニ（チョコレート）」 「スパゲッティ」には、噛みごたえのあるイカを使用しまし