注目記事

１１月の給食

本校中等部で１１月に実施した給食をご紹介します。１１月から生徒考案献立が給食に登場します。これらの献立は給食委員会の企画による「給食献立コンテスト」で採用されたメニューです。このコンテストは家庭科とのコラボ企画で、家庭科の夏休み課題で調理に取り組んだ料理や献立をコンテストに応募する（中３は専用応募用紙）というものです。採用献立は給食委員が決めました。給食便りに考案した生徒からのコメントを掲載していますのでぜひご覧ください。詳細な内容につきましては、以下の記事をご覧下さい。　令和７年度１１月　中等部　学校給食

教育情報部

1月8日

１０月の給食

本校中等部で１０月に提供した給食をご紹介します。１０月は、お月見献立や運動会応援献立を提供した他、食品ロス削減月間にちなみ、「食品ロス削減×ＳＤＧｓ献立ｗｅｅｋ」を実施しました。詳細な内容につきましては、以下の記事をご覧下さい。　令和７年度１０月　中等部　学校給食

教育情報部

1月8日

９月の給食

本校中等部で９月に実施した給食をご紹介します。９月は、図書委員会と給食委員会のコラボレーション企画として、本の中に出てくる料理を給食で再現する「図書コラボ給食」を実施しました。また、中等部の保護者向けの試食会も開催しました。９月５日（金）【給食試食会】「麦ご飯　牛乳　野菜スープ　栄養たっぷりハンバーグ　きゅうりの塩こんぶ和え」この日は、令和６年度の給食献立コンテストで入賞した、現在３年２組の坂巻芽さんの考案献立が再登場しました。給食献立コンテストとは、家庭科とのコラボレーション企画で、家庭科の夏休み課題で調理に取り組んだ料理や献立をコンテストに応募する（中３は専用応募用紙）というものです。採用献立は給食委員が決めました。また、同日に中等部の給食試食会を開催しました。試食会には、２６名の中等部生の保護者の方々に御参加いただきました。はじめに、栄養教諭から本校の給食の概要や衛生管理、食育の取組等についてお話ししました。その後、保護者の方々に給食を試食していただきました。【保護者の方からいただいた御意見・御感想（一部抜粋）】

教育情報部

1月7日

８月の給食

本校中等部で８月に実施した給食をご紹介します。８月２０日（水）【あきたday】「桃豚のスタミナ丼　牛乳　じゅんさいスープ　県産キャベツの磯辺和え」夏休みが終わり、学校に生徒たちの活気が戻ってきました。給食再開初日は、毎月１９日の「食育の日」にちなんだ「あきたday」献立を提供しました。桃豚は秋田県小坂町の銘柄豚です。桃豚は日本のみならず、香港やシンガポールといった海外へも輸出されています。この日の給食では、桃豚をにんにく・生姜に漬け込み、様々な野菜と炒めて暑い夏にぴったりなスタミナ丼を作りました。その他、三種町産のじゅんさいを使ったスープや、県産キャベツをもみ海苔で和えた磯辺和えなどで、秋田の食を味わいました。本校の給食では、毎月１回、秋田県産食材を使用した「あきたday」献立を提供するなど、地産地消に積極的に取り組んでいます。８月２０日（火）「ツナとトマトの和風冷製中華めん　牛乳　モロヘイヤのスープ　カレーチリビーンズポテト」「ツナとトマトの和風冷製中華めん」は、冷たい中華めんにツナとトマト、しそ、玉ねぎ、にんじん、ぶ

教育情報部

1月7日

７月の給食

本校中等部で７月に実施した給食をご紹介します。７月は、夏野菜をたっぷり使ったメニューが多く登場しました。７月２日（水）「さんまの蒲焼き丼　牛乳　なすのみそ汁　野菜の梅ドレ和え」さんまを使った「さんまの蒲焼き丼」を提供しました。給食では、片栗粉をまぶしたさんまを油で揚げ、調理室で手作りした甘辛いタレをかけて提供しています。このタレは子どもたちに人気で、「これだけでご飯が食べられる！」という声も聞かれ、嬉しく思いました。さんまには、血液をサラサラにする働きのあるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）や、脳の働きを活性化させるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれています。７月３日（木）【日本の料理：沖縄編】「タコライス　牛乳　沖縄もずくスープ　ゴーヤのツナサラダ」この日は、沖縄にちなんだ夏らしい献立を提供しました。タコライスは、ご飯の上にタコスの具をのせた、沖縄発祥の料理です。タコスとは、薄い生地にひき肉やトマト、レタスなどを包んだ、メキシコ風のアメリカ料理で、戦後アメリカから沖縄に伝わりました。ご飯にタコスの具材をのせて食

教育情報部

1月7日

中等部３年ＣＳ中間発表会を行いました

１０月２９日（水）、中等部３年生がＣＳ（クリエイティブサイエンス）中間発表会を行いました。詳細な内容につきましては、以下の記事をご覧下さい。　探究活動・SGH　中３　令和７年１０月２９日　中間ポスター発表会 https://sites.google.com/e-akita.ed.jp/akitaminami-tankyukatudou/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0/%E4%B8%AD%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%82%A4%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%96%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B9/%E6%B3%A8%E7%9B%AE%E8%A8%98%E4%BA%8B%E4%B8%AD%E6%A0%A1%E5%86%85%E4%B8%AD%E9%96%93%E7%99%BA%E8%A1%A8%E4%BC%9A

探究活動部

2025年11月10日

高２「学術探究」公開成果発表会を実施しました

１０月２１日（火）、秋田県児童会館みらいあ子ども劇場けやきシアターにおいて、秋田南高校ＳＧＨネットワーク事業令和７年度第２学年「学術探究」公開成果発表会を行いました。詳細な内容につきましては、以下の記事をご覧下さい。　探究活動・SGH　高２　学術探究　令和７年１０月２１日　高２学術探究　公開成果発表会　 https://sites.google.com/e-akita.ed.jp/akitaminami-tankyukatudou/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0/%E9%AB%98%E5%AD%A6%E8%A1%93%E6%8E%A2%E7%A9%B6/%E6%B3%A8%E7%9B%AE%E8%A8%98%E4%BA%8B%E9%AB%98%E5%AD%A6%E8%A1%93%E6%8E%A2%E7%A9%B6%E5%85%AC%E9%96%8B%E6%88%90%E6%9E%9C%E7%99%BA%E8%A1%A8%E4%BC%9A

探究活動部

2025年11月10日