本校中等部で９月に実施した給食をご紹介します。 ９月は、図書委員会と給食委員会のコラボレーション企画として、本の中に出てくる料理を給食で再現する「図書コラボ給食」を実施しました。また、中等部の保護者向けの試食会も開催しました。 ９月５日（金）【給食試食会】 「麦ご飯　牛乳　野菜スープ　栄養たっぷりハンバーグ　きゅうりの塩こんぶ和え」 この日は、令和６年度の給食献立コンテストで入賞した、現在３年２組の坂巻芽さんの考案献立が再登場しました。 給食献立コンテストとは、家庭科とのコラボレーション企画で、家庭科の夏休み課題で調理に取り組んだ料理や献立をコンテストに応募する（中３は専用応募用紙）というものです。採用献立は給食委員が決めました。 また、同日に中等部の給食試食会を開催しました。試食会には、２６名の中等部生の保護者の方々に御参加いただきました。 はじめに、栄養教諭から本校の給食の概要や衛生管理、食育の取組等についてお話ししました。 その後、保護者の方々に給食を試食していただきました。 【保護者の方からいただいた御意見・御感想（一部抜粋）】.

本校中等部で８月に実施した給食をご紹介します。 ８月２０日（水）【あきたday】 「桃豚のスタミナ丼　牛乳　じゅんさいスープ　県産キャベツの磯辺和え」 夏休みが終わり、学校に生徒たちの活気が戻ってきました。給食再開初日は、毎月１９日の「食育の日」にちなんだ「あきたday」献立を提供しました。 桃豚は秋田県小坂町の銘柄豚です。桃豚は日本のみならず、香港やシンガポールといった海外へも輸出されています。この日の給食では、桃豚をにんにく・生姜に漬け込み、様々な野菜と炒めて暑い夏にぴったりなスタミナ丼を作りました。 その他、三種町産のじゅんさいを使ったスープや、県産キャベツをもみ海苔で和えた磯辺和えなどで、秋田の食を味わいました。 本校の給食では、毎月１回、秋田県産食材を使用した「あきたday」献立を提供するなど、地産地消に積極的に取り組んでいます。 ８月２０日（火） 「ツナとトマトの和風冷製中華めん　牛乳　モロヘイヤのスープ　カレーチリビーンズポテト」 「ツナとトマトの和風冷製中華めん」は、冷たい中華めんにツナとトマト、しそ、玉ねぎ、にんじん、ぶな

本校中等部で７月に実施した給食をご紹介します。７月は、夏野菜をたっぷり使ったメニューが多く登場しました。 ７月２日（水） 「さんまの蒲焼き丼　牛乳　なすのみそ汁　野菜の梅ドレ和え」 さんまを使った「さんまの蒲焼き丼」を提供しました。給食では、片栗粉をまぶしたさんまを油で揚げ、調理室で手作りした甘辛いタレをかけて提供しています。 このタレは子どもたちに人気で、「これだけでご飯が食べられる！」という声も聞かれ、嬉しく思いました。 さんまには、血液をサラサラにする働きのあるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）や、脳の働きを活性化させるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれています。 ７月３日（木）【日本の料理：沖縄編】 「タコライス　牛乳　沖縄もずくスープ　ゴーヤのツナサラダ」 この日は、沖縄にちなんだ夏らしい献立を提供しました。 タコライスは、ご飯の上にタコスの具をのせた、沖縄発祥の料理です。タコスとは、薄い生地にひき肉やトマト、レタスなどを包んだ、メキシコ風のアメリカ料理で、戦後アメリカから沖縄に伝わりました。ご飯にタコスの具材をのせて食

１０月２９日（水）、中等部３年生がＣＳ（クリエイティブサイエンス）中間発表会を行いました。 詳細な内容につきましては、以下の記事をご覧下さい。 　探究活動・SGH　中３ 　令和７年１０月２９日　中間ポスター発表会 https://sites.google.com/e-akita.ed.jp/akitaminami-tankyukatudou/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0/%E4%B8%AD%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%A8%E3%82%A4%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%96%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B9/%E6%B3%A8%E7%9B%AE%E8%A8%98%E4%BA%8B%E4%B8%AD%E6%A0%A1%E5%86%85%E4%B8%AD%E9%96%93%E7%99%BA%E8%A1%A8%E4%BC%9A

１０月２１日（火）、秋田県児童会館みらいあ 子ども劇場けやきシアターにおいて、秋田南高校ＳＧＨネットワーク事業令和７年度 第２学年「学術探究」公開成果発表会を行いました。 詳細な内容につきましては、以下の記事をご覧下さい。 　探究活動・SGH　高２　学術探究 　令和７年１０月２１日　高２学術探究　公開成果発表会 　 https://sites.google.com/e-akita.ed.jp/akitaminami-tankyukatudou/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0/%E9%AB%98%E5%AD%A6%E8%A1%93%E6%8E%A2%E7%A9%B6/%E6%B3%A8%E7%9B%AE%E8%A8%98%E4%BA%8B%E9%AB%98%E5%AD%A6%E8%A1%93%E6%8E%A2%E7%A9%B6%E5%85%AC%E9%96%8B%E6%88%90%E6%9E%9C%E7%99%BA%E8%A1%A8%E4%BC%9A

令和７年９月８日（月）、中等部アリーナにて進路講演会を行いました。 講師は、キャリア・クエストの代表を務めている齋藤みずほ先生に務めていただきました。 演題は「ウェル・ビーイングについて」です。 「ウェル・ビーイング」とは何か、中学生にも分かりやすいように説明してくださいま...

本校中等部で６月に実施した給食をご紹介します。 ６月４日（水）【歯と口の健康週間献立１日目】 「ご飯　牛乳　チンゲン菜のみそ汁　チキンチキンごぼう　切り干し大根のハリハリ和え」 ６月４日～１０日は「歯と口の健康週間」でした。本校では、６月４日から６日までの３日間、噛みごたえのある食材を多く使った給食を提供し、歯と口の健康について考える期間としました。 生徒たちは給食の時間に、「よく噛むことの効果」について書かれたプリントを読み、しっかり噛むことを意識して食べていました。 「歯と口の健康週間献立」の初日には、山口県の学校給食で人気のメニュー「チキンチキンごぼう」を提供しました。揚げた鶏肉とごぼうを、枝豆入りの甘辛いタレにからめた料理です。 ごぼうは太めにスライスしてあり、噛みごたえのある食感に仕上がりました。ご飯が進む一品でした。 ６月５日（木）【歯と口の健康週間献立２日目】 「いかと彩り野菜のスパゲッティ　牛乳　ブロッコリーとアーモンドのサラダ　根菜のスープ　米粉ドッグミニ（チョコレート）」 「スパゲッティ」には、噛みごたえのあるイカを使用しまし

今年も「秋南祭」、年に一度の学校祭の時期がやってきました。 今年度の秋南祭のテーマは、「青嵐（せいらん）」。 ポスター原画は、佐々木四温理さん（高３）。そして、テーマ題字は西村由奈さん（高３）の作品です。 公開は、６月２９日（日）９：３０～１５：００です。ぜひ、お越しくださ...

本校中等部で５月に提供した給食と給食委員会の活動についてご紹介します。 ５月１日（木） 「鶏塩ラーメン　牛乳　青のりポテトビーンズ　フルーツゼリーミックス」 ＧＷ明け最初の給食は、新メニューの「鶏塩ラーメン」と「青のりポテトビーンズ」でした。にんにくと生姜でしっかりと下味を付けた鶏肉を、人参、もやし、コーン、キャベツなどのたっぷりの野菜と一緒に炒め、鶏がらのうま味が効いた塩味のスープに仕上げました。 厚生労働省が提唱する健康づくりの指標「健康日本２１」では、１日の野菜摂取量の目標値を３５０ｇとしていますが、この日の献立では、約半分の１７５ｇを摂ることができました。 「青のりポテトビーンズ」は、じゃがいもと水煮大豆に片栗粉を付けて油でカラッと揚げ、青のりと塩をまぶしました。青のりも大豆もカルシウムや鉄分を多く含んでいます。 のり塩味で食べやすかったようで、豆があまり好きじゃないという生徒もこれはおいしい！と箸が進んでいました。大豆が大好きになってしまう夢のメニューです。 ５月２日（金） 「たけのこご飯　牛乳　かぶのみそ汁　シイラの唐揚げ　春キャベツ

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５月７日(水)、本校第一体育館にて５月９日(金)～１２日(月)に開催される秋田県高体連中央支部総合体育大会の壮行会を行いました。 陸上競技部、サッカー部、男子バスケットボール部、女子バスケットボール部、バレーボール部、バドミントン部、山岳部、ソフトテニス部、剣道部の各部主将...

令和7年5月15日（木）から16日（金）にかけて、中等部10期生の宿泊学習が行われました。テーマは「ONE TEAM〜10期生の1st stage〜」です。このテーマには10期生全員が一つのチームとして、一致団結しながら絆を深めていきたいという思いが込められています。テーマ...

本校中等部で４月に実施した給食をご紹介します。 　　　　　　　○給食献立予定表○　　　　　　　　　　　　　　　○給食便り○ ４月９日（水）【給食開始】 「お花のハンバーグカレー　牛乳　彩りサラダ　お祝いゼリー」 今年度の給食がスタートしました。入学したばかりの１年生は、少し緊張した面持ちでしたが、ワクワクした表情も見られ、新しいクラスの仲間と協力して、丁寧に給食準備を進めていました。２・３年生は慣れた様子で準備をササッと進め、さすが上級生！と感心しました。今年度も、給食が生徒のみなさんの心身の発達を助け、「食」を学べる機会となるよう、給食室メンバー一同、心を込めて頑張ります。この日は華やかな花形のハンバーグカレーと、同じく花形の豆乳クリームが乗ったいちごゼリーで、新入生のみなさんを歓迎しました。 ４月１０日（木） 「野菜みそラーメン　牛乳　小松菜と鶏ささみの中華和え　フルーツ杏仁」 ラーメンなどのめん類は、生徒に人気があります。にんにく・生姜でしっかりと下味を付けた豚肉を、人参、もやし、コーン、キャベツなどのたっぷりの野菜と一緒に炒め、鶏がらだし

４月２２日（火）、本校第一体育館にて、生徒総会を開催しました。 議長は３年Ｃ組の小林史弥さん、副議長は３年Ｄ組の今野健太さんが務めてくれました。 ハキハキとした声で、スムーズに議事を進行してくれました。 始めに高校生徒会長の吉田理さんから、「本日もより建設的な会にできるよう...

4月8日（火）　第1体育館において、令和7年度入学式が挙行されました。 中等部入学生、高等学校新入生の順に氏名点呼、入学許可が行われました。 新入生代表による「誓いの言葉」 中等部新入生代表は、土谷　楓果さん。 高校新入生代表は、金沢　芽子さん。...